Vignoble Vincent à Saint-Pierre-d'Oléron
Visite du domaine
Visite du Domaine & Dégustation
Découvrez les coulisses de notre
production
En tant que vigneron passionné, je suis ravi de vous faire découvrir les coulisses de ma production, de mes vignes jusqu’au chai.
Je vous partagerai comment j’allie tradition et innovation pour créer des vins et des spiritueux exceptionnels. Promenez-vous avec moi à travers mon vignoble à Saint-Pierre-d’Oléron, explorez les secrets de ma cave et terminez par une dégustation exquise qui éveillera vos papilles.
En juillet & août • Les jeudis à 17h30
Visite du vignoble & Dégustation offerte
Saint-Pierre-d'Oléron
● Saison Estivale : Visites du domaine tous les jeudis à 17h30 en juillet & août
Un domaine
à explorer
Vignoble Vincent vous invite à une découverte conviviale de son domaine viticole et de toute la chaîne d’élaboration du vin de la “vigne à la bouteille”.
01
Visite de la vigne
Une visite de mon domaine viticole sur l’île d’Oléron vous est proposée pour tout savoir sur le métier de vigneron, les cépages, le terroir particulier de l’île, le travail quotidien de la vigne et nos méthodes de lutte raisonnée.
02
Visite du chai de vinification
Visitez le chai de vinification pour appréhender en détail les étapes d’élaboration des vins du domaine : de la récolte lors de la vendange jusqu’au pressurage, au cuvage et à la macération.
03
Visite de la distillerie
La distillation n’aura plus de secret pour vous après la visite de la distillerie et de son alambic traditionnel Charentais. Découvrez comment techniques anciennes et nouvelles cohabitent pour obtenir les meilleurs alcools.
04
Visite du chai de vieillissement
Vous connaîtrez les méthodes de vieillissement utilisées pour préserver et sublimer les arômes typiques de nos Vins de Pays Charentais, du Pineau des Charentes et de nos liqueurs.
04
Visite du chai de vieillissement
Vous connaîtrez les méthodes de vieillissement utilisées pour préserver et sublimer les arômes typiques de nos Vins de Pays Charentais, du Pineau des Charentes et de nos liqueurs.
Vos questions
Tout savoir sur notre domaine
Peut-on visiter le Vignoble Vincent à Saint-Pierre-d’Oléron ?
Oui, le Vignoble Vincent propose des visites guidées de son domaine sur l’île d’Oléron. C’est l’occasion de découvrir le vignoble, son histoire et le savoir-faire de Christophe Vincent.
Que peut-on découvrir lors d’une visite du domaine ?
Les visites permettent de découvrir le domaine viticole et son univers. Pour connaître le contenu précis du parcours et les éventuelles dégustations proposées, contactez directement le Vignoble Vincent.
Faut-il réserver pour visiter le Vignoble Vincent ?
Les modalités de réservation sont à confirmer directement auprès du domaine. Contactez le Vignoble Vincent pour connaître les disponibilités et organiser votre venue.
Quand peut-on visiter le Vignoble Vincent ?
Les visites guidées du Vignoble Vincent sont organisées en juillet et août, tous les jeudis à 17h30. C’est l’occasion de découvrir le domaine et son savoir-faire viticole à Saint-Pierre-d’Oléron.
expérience sensorielle unique
Dégustation de saveurs exceptionnelles
cuvée ● ARTISANALE
élixir d'exception
Cognac
Mon Cognac, artisanal et raffiné, et mes liqueurs au cognac aux saveurs d'orange, poire, café, amande, pêche, framboise, cerise, et menthe.
cuvée ● tradition
aoc
Pineau des Charentes
Mon Pineau des Charentes, disponible en blanc et rouge, séduira les palais à la recherche de saveurs riches, fruitées et complexes.
TERROIR INSULAIRE
Rouge - Rosé - blanc
Vins
Pour les amateurs de vins, ma sélection englobe des vins rouges, rosés et blancs, chacun reflétant les nuances uniques du terroir de l'île.
EFFERVESCENCE
Brut & demi-sec
Méthode traditionnelle
Mon blanc brut et mon rosé demi-sec, des créations élégantes qui témoignent de mon savoir-faire et de ma passion viticole.
Parlons de nos vins et spiritueux
Une question sur mes vins, Pineaux des Charentes ou cognacs ? Je suis à votre écoute pour vous conseiller et vous faire découvrir les produits du Vignoble Vincent à Saint-Pierre-d’Oléron.
